Idékatalog: Idéer til gode måltider - i plejeboliger og ældres eget hjem

DKK 0,00

Dette idékatalog er resultatet af projekt ”Den gode måltidssituation og det gode måltidsmiljø for beboere i danske plejeboliger og hjemmeboende pensionister”, som SFI har gennemført for Servicestyrelsen i 2009. Projektet er en del af det større projekt ”God mad – godt liv”.
Hensigten med idékataloget er at samle og synliggøre ideer, der kan bidrage til at skabe gode måltidsoplevelser for ældre i eget hjem og i plejeboliger.
Det er vigtigt, at ældre mennesker får gode oplevelser med mad og måltider, uanset om de sidder alene i eget hjem eller er beboere på et plejecenter. Et godt måltid er én af de ting, som kan øge livskvaliteten betragteligt for de ældre.

Læs om projektet God mad - Godt liv

Forfatter: Jens Erik Kofod; m.fl.
Udgivelsesår: 2009
Sideantal: 51

Download udgivelse
  • Forebyggelse og sundhed